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怎样解决厨房油烟油渍问题?

更新时间:2015-03-20  浏览次数:

面对油腻腻的厨房,很多主妇都感觉无从下手,非常头疼。怎样才能既轻松又快捷的搞定厨房的油烟油渍呢?整理了几招,教你轻松搞定!

要维持厨房清爽,拥有一台大吸力的集成灶是必不可少的。太多排不出去的油烟,不但会堆积在厨房内,也会吸入体内影响健康。另外,勤擦拭墙壁与地板是保持洁净的不二法则。酒精具有溶解油脂的特性,将酒精稀释至75%的浓度,不但可用来擦拭油污,还具有绝佳的杀菌效果。快干的特性,也比清水擦拭更有防霉的效果。

厨房的炉头已有陈年重垢,用一般清洁剂清不掉,该怎么办?

将需要清理的炉头与炉架取下放置在水槽中。用金属刷先将炉具上的厚重污垢刷掉,在水槽中倒入40~50℃的热水(流水口要封住),再加入120g厨房用含氧漂白剂与2小匙的厨房油污清洁剂(此时会产生很多泡沫与气体,所以清洁时必须要保持空气的流通),再将炉具放入浸泡15~20分钟后,陈年重垢便可用菜瓜布轻松清理。为避免伤害水槽的表面,放置炉具前,请先在底部铺上抹布。

切完海鲜或洋葱等辛香料的砧板,如何去除味道?

妙方1、废物利用法:将空牛奶盒拆开摊平,切海鲜或洋葱等味道较明显的食物时放在砧板上,代替砧板,使用完毕后简单冲洗后还可与纸类一起回收。

妙方2、天然环保法:小苏打有绝佳的除臭效果,在留有异味的砧板上洒上1~2小匙的小苏打粉,然后用清水洗净可去除臭味。

妙方3、卫生管理法:市面上许多厨房专用的含氧漂白剂,除了漂白外,还有除臭的功能。